油炸食品可以说是舌尖上的美食，酥脆可口、香气扑鼻，大脑会分泌多巴胺，令其食欲大开。人们常说健康饮食，却无法对油炸食品说”No”。
随着消费者观念不断提升，人们更加关注食物的口味以及其本身的营养和健康，这也大大提高了美食的门槛。
都说油炸食物致癌，致癌物主要来源于热油和食材间化学作用。油炸烹调温度到达200度再持续加热后，食物中的脂肪就会开始产生苯丙芘等多环芳烃类致癌物。
所以，只要按照各个不同炸物烹调特点进行加工，就能减少苯丙芘，同时又能享受到可口的美食。
为解决油炸食品的健康和安全，凤翔食品机械的工艺技术提出了更高的要求，推出油炸设备和连续式油炸生产线。
1. 多种方式加热：电加热，煤加热以及气加热等
2. 优质不锈钢制成，耐腐蚀，符合食品安全标准
3. 自动过滤残渣，自动控温，延长炸油的使用寿命
4. 保障了油炸食品的色泽、口感以及品质
5. 自动翻转出料，避免人工烫伤，安全可靠
肇庆市凤翔食品机械有限公司成立于2006年，公司集研发，设计，制造，销售和技术咨询于一体，拥有自己的机械厂和重庆分公司，一直致力于食品及餐饮行业的提供和开发自动化的系列机械，为食品和餐饮企业经营者节约劳动力资源。
官网：https://www.fxfoodmachine.cn/
