毕节凤翔 预制西兰花净菜加工方案速冻西兰花处理
类别：
产品描述
全能旗舰线：当分朵机串联切根机、分瓣机、清洗机与脱水机，一条智能化流动生产线便跃然而生。切根机完成根部修减，清洗除杂，离心脱水锁住鲜脆，分瓣机将大朵拆解为适配尺寸。
1.西兰花切根机，用于切除部分根茎，分带孔输送带部份、切刀总份、手轮调节升降部份和控制箱等组成，机架和外封板由不锈钢材质制成，当输送带将西兰花送过刀盘时，自动切断根部，切根尺寸可调节，切口平整。
主要参数：
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型号 |
机器尺寸 |
功率 |
电压 |
投料口直径 |
切根尺寸 |
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西兰花切根机 |
2600*927*1316mm |
0.7kw |
240V（定制） |
60mm |
0-80mm |
2.分瓣机可以将西兰花、洋葱、土豆，白萝卜，红薯，黄瓜，茄子等，一次性投料进行分切，可切成2/4/6/8片，广泛用于蔬菜预处理，净菜加工业，食堂 ，餐饮中心等。
产品参数：
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外观尺寸 |
电压 |
功率 |
切割 |
入口大小 |
产量 |
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850*700*843mm |
220V / 380V |
0.37kw |
2/4/6/8片 |
120/100/75/45mm(定制） |
200-800kg/h |
3.清洗脱水机主要用于叶菜类、根茎类、水果类等产品的清洗，针对不同物料，有四种相对应的清洗模式。
产品参数：
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型号 |
外观尺寸 |
电压 |
功率 |
水容量 |
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清洗机 |
4100*1426*1230mm |
380V |
3.75KW |
1000L |
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篮筐式脱水机 |
900*700*1025mm |
380V |
1.5KW |
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西兰花处理方案特点：
1.快速处理西兰花，为团餐、预制菜和净菜加工提供标准原料 。
2.提高预处理效率，适合速冻食品及餐饮供应链，确保冷链锁鲜的每一分钟价值。
3.产出均匀菜朵，适配沙拉盒、速食料理包的精致分装，让配送中心与轻食餐厅值得信赖的标准化原料。
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