沧州凤翔 电加热夹层锅酱料蒸煮炒菜酿造设备
电加热夹层锅广泛应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。同时也适用于糖果(软糖、硬糖)、糕点、饮料果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。多年来,广大用户一直认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
类别:
产品描述

产品详情:
电加热夹层锅广泛应用于各种类型食品加工业、宾馆、餐厅、工矿企业、机关部队、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。同时也适用于糖果(软糖、硬糖)、糕点、饮料果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料溶化、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩之用。多年来,广大用户一直认为本产品实为提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。

产品参数:
型号 | 受热面 | 导热油加入量 | 功率 |
JCG-50 | 0.45㎡ | 35kg | 10Kw |
JCG-100 | 0.58㎡ | 40kg | 12Kw |
JCG-200 | 1.13㎡ | 50kg | 16Kw |
JCG-300 | 1.43㎡ | 60kg | 20Kw |
JCG-400 | 1.75㎡ | 70kg | 24Kw |
JCG-500 | 2.00㎡ | 80kg | 27Kw |
JCG-600 | 2.30㎡ | 85kg | 30Kw |
产品特征:
1.本锅以380V电力为热源,通过导热油加热的方式,夹层内装电热棒、电热偶及导热油(用户自配),最高可以达到320℃(具体油温根据导热油的种类而定),由电控箱控制,内配备自动温度控制系统。具有经济节能、加热温度自动控制等特点,本设备加热时溢流口和进油口始终保持敞开,夹层无压力,使导热油常压下传热(属于常压设备,非压力容器)。
2.本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造,配电控箱。设备美观,安装容易、操作方便,绝缘性能可靠。电加热夹层锅适用于没有蒸汽设施场所,安全无压加热,灵活安排生产.(加热功率可以根据物料实际沸点选配)
