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一台南瓜削皮机的诞生:从展会诉求到解决方案


发布时间:

2025-10-30 16:11

2023年马来西亚食品机械展上,来了一位客人——他从新加坡驱车数小时赶来,手里还抱着一颗扁平的南瓜,走到我们的展位前。

“能不能帮我试试,你们的削皮机能不能处理这种南瓜?”客人的语气里带着期待,我们当即按他的要求调试机器,可试了几次都不尽如人意:传统机器是直线削皮轨迹,无法贴合扁平南瓜的曲面,要么削不干净,要么把边缘的瓜肉削得坑坑洼洼,达不到加工标准。

看着南瓜的模样,客人说起了自己的难处:“我们工厂里,就只有一位老工人能熟练削这种扁平南瓜的皮,他的手法目前没人能替代。可他一休假,我们就只能推掉南瓜订单——不是不想接,是真没人能顶上,生怕做坏了砸了口碑。”

听着这番话,我们意识到,这不是一位客户的个别难题,而是行业里被忽略的痛点——当加工依赖于“唯一的熟练工”,生产稳定就成了空中楼阁,生意拓展更是无从谈起。

展会结束后,我们把客户的诉求和南瓜数据带回研发部,团队反复拆解扁平南瓜的形态特征,测试不同的削皮轨迹方案,终于研发出了专门的扁平南瓜去皮机。

这款机器不再沿用传统的直线削皮设计,而是能根据扁平南瓜的轮廓自适应调整,更重要的是,它操作简单,普通员工经过培训就能上手,不用依赖“独一份”的熟练工。

对我们来说,这款机器的意义远不止于此——它印证了我们始终坚持的使命:不是为了造机器而造机器,而是为了解决客户的实际问题而创新。每一次倾听,每一次调整,都是为了让机器成为客户的“定心丸”,帮他们把难走的路,走得更顺一些。

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