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凤翔 生姜去泥沙清洗去皮切片生产线


►滚筒式清洗机具有结构新颖紧奏、节能高效、生产效率高、清洗彻底、对果蔬损伤小、使用范围广等特点。该机广泛用于生姜、姜黄、胡萝卜、土豆、红薯、红枣等果蔬的清洗,特别适用生长在泥土中果蔬的清洗。

►工作时由减速机通过链条转动传动轴,然后再通过传动轴上的动力链轮驱动滚筒外表面的传动链条,从而转动滚筒。生姜原料进入滚筒后,在滚筒和高压喷淋水的作用下翻滚清洗:

►毛刷清洗去皮后的生姜由输送装置送入漂烫机的热水箱中,在设定的温度和时间条件下进行漂烫。漂烫可使生姜中的酶活性失活,从而防止后续加工过程中发生褐变等反应。它还可以杀死一些微生物,提高产品安全性。同时,也使得生姜组织纤维稍微柔软一些,使得后续的切割更加容易。

►沥干水分的生姜经过输送带进入切片机的进料口,将生姜切成片。根据客户需求,可以通过调整切刀之间的距离或者更换不同规格的切刀来控制生姜片的厚度。


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凤翔 生姜去泥沙清洗去皮切片生产线
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